„Ich finde das TauschGut-Projekt super, weil man nicht verschwenderisch mit Lebensmittel umgeht, nur weil das Verfallsdatum abgelaufen ist oder kleine Mängel an die Waren sind. Es ist auch gut so wie man abgeben darf und sich gerne bedienen kann, ohne dass jemand so genau auf die Finger schaut. Gerade in einer Zeit, wo viele sich manches nicht mehr leisten können, besonders an Obst und Gemüse was ein Mensch braucht, wo der Geldbeutel knapp ist aus bestimmten Gründen. Ich helfe gerne als Freiwillige mit guten Herzen und Gewissen. Danke von Herzen, dass es so ein Projekt gibt.“